よみがえれ、古代麦:出穂 都城盆地も日差しが徐々に強くなり、桜もちらほら咲き始めました。 庭に植えたチューリップも見事に咲きました。 ミヤザキハダカ麦に、出穂(しゅっすい)の時期が到来しました。 一本もぎ取って、茎を裂いてみますと、 ちっちゃな穂がびっしりとできていました。 いよいよ茎から出てきて後には麦の種に稔るのです。